Hallo,
willkommen auf meiner kleinen Kochseite! Hier findest du rein pflanzliche Rezepte, die ohne tierische Produkte auskommen. Jeder ist hier willkommen. Vielleicht möchtest du etwas weniger Fleisch essen oder bist laktoseintolerant oder Vegetarier, der nach veganen, rein pflanzlichen Rezepten sucht? Dann wünsche ich dir viel Spaß mit den Rezepten und beim Nachkochen!
ENJOY
Attila Hildmann
Seite2, Seite3
Spargel mit Sauce Hollandaise, "Schinken" und Petersilienkartoffeln
Erdbeertorte mit Vanillecreme und Mandelsplittern
Erbsensuppe mit Sahnehäubchen und "Speck"-Würfeln
Cmdr Data Sandwich ;-)
Buchstabensuppe
IngoVolker Sandwich
Weihnachtsstollen
Fakefishburger mit Remoulade und Backofen Pommes
Weihnachtsteller 2006
Vanillekipferl
Vegane Weihnachten I - Ente, Knödel, Rotkohl und eine braune Soße mit Rotwein, Kräutern und Sahne
Pfirsich Melba
Ravioli mit Paprika-Tofu-Füllung auf Tomaten-Oliven-Püree und mit Olivenöl beträufelt
Sachertorte
Pflaumenkuchen mit Soya-Schlagsahne
Tabouleh (libanesischer Petersiliensalat) mit Hummus und Fladenbrot
Cevapcici mit Reis, Gurken-Tomaten-Zwiebel-Salat und Yoghurt-Knoblauch-Soße
Spaghetti Tofubolognese mit "Parmesan"
Thai Curry mit Gemüse, Tofu und Basmatireis
Bienenstich
Donauwelle
Milchreis mit Kirschen und Kirschsoße
"Garnelen" in Knoblauch-Weißwein-Sahne-Soße mit Baguette
Crêpe mit Schokosplittern, Schokoeis und Sahne
Lasagne mit Hack, Zucchinischeiben und Bechamel
Spätzle mit Linseneintopf und Wiener
Zucchini-Puffer mit Schnittlauch-Yoghurt-Dip
Zitronenkuchen mit Zuckerguss
Kümmelstangen
Crêpe mit Vanilleeis und Apfelmus
Suppe "P-Supreme"
Riesen Erdbeer-Eis-Schale :)
Farfallesalat "Mediterrano" mit gedünsteten Paprikastreifen, Oliven, Mais, Basilikum
Mischbrötchen mit Sonnenblumenkernen
Frittierte Garnelen
Vanilleeis mit Schokolade, Mandelsplittern, Krokant und Sahne
Tiramisu
Tagliatelle mit Paprikapesto und frittierten Zucchinischeiben
Gemüse Eintopf
Heidelbeer Kuchen
Kirsch Streuselkuchen
Gnocchi mit "Speck", getrockneten Tomaten, Zwiebeln und Basilikum
Apfelkuchen "X123" mit Mandelsplittern, Zimt, Zucker, Vanilleeis und Sahne
Schokomuffins mit Sahnetopping und Belegkirsche
"Rührei" mit "Speck", Zwiebeln, Schnittlauch und Toast
Kartoffeln mit Yoghurt-Basilikum-Sosse
Tofusticks mit Cornflakes-Panade, Kartoffelbrei und Feldsalat mit Tomaten
Nougatkonfekt
Gedeckter Pfirsichkuchen "Mio"
Döner "HOT" mit scharfer Dönersoße, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Feta
Spaghetti "Boddhi"
Heidelbeer Pfannkuchen mit Vanilleeis
Tortellini mit Zucchini-Basilikum-Sahne
Penne Salat mit getrockneten Tomaten, Oliven, Zwiebeln und Basilikum
Tortellini mit Avocado-Sahne-Soße
veganBURGER mit Kartoffelbrei und Gurkensalat
Himbeeryoghurt mit Krunchy
Avocadotoast
Rote Grütze mit Vanillepudding
Gemischtes Eis mit Sahne
Gemüse-Maultaschen mit Zucchini-Räuchertofu-Basilikum-Sahne
Vanilleeis mit Erdbeerhälften, Soyaschlagsahne und Pistaziensplittern
Erdnussbutter-Toast mit Erdbeermarmelade und frischen Erdbeeren
Falafelteller II - mit Reis, Zucchinistreifen, Tzatziki und schwarzen Oliven
Falafelteller I - mit Basilikumreis, gebratenen Zucchinistreifen, Sesamsoße und Cherrytomaten
RECALL - Tofuspieße mit Gemüse und Reis-Halbkugel
Gemüse-Ravioli mit Tomatensoße und Basilikumtofu
Salat "Joy"
Fagottini mit Bolognesesoße, Feldsalat, Cherrytomaten und Basilikumtofu-Scheiben
Karottensuppe
Pilzrisotto
Salat "Cradle" - mit Kichererbsen, Mais, Tomatenvierteln und Curry-Yoghurt-Soße
Hawaii Toast - Vegan Style!
Gnocchi mit Zwiebel-Tomaten-Pesto o_O
Baked Beans mit COO-Fladenbrot und Salat
Grüne Linsensuppe
COO Fladenbrot [Carrots Onions Oregano]
Cheeseburger mit Pommes
ColorsDance-Brötchen mit Räuchertofu, Salat, Mayo und Tomate
Schwarzwälder Kirschtorte
Yoghurt-Beeren-Torte
Apfelstrudel mit Mandel-Rosinen-Füllung auf Vanille-Pudding
Canneloni mit Spinatfüllung, Bechamelsoße und Mandelsplittern
Pastizio - griechischer Makkaroni-Auflauf mit Hackfleisch und Bechamel-Soße
Crème Brûlée
Pfirsich-Muffins mit weissem Schokoladen-Überzug und Krokant
"Dimideluxe White"-Schokoladentorte mit Fudge
Spaghetti mit Walnuss-Pesto
Spaghetti mit Erbsen-Sahne-Soße
Naturreis mit Pfirsich, Zwiebel, Bohnen und Curry
Weihnachtsteller 2005
Nasi Goreng
Vanilleeis mit Pfirsichscheiben und Schlagsahne
Gnocchi mit frischem Oregano und getrockneten Tomaten
Tripple-Tofu-Double-Cheese-Sandwich
Blätterteigtaschen mit Spinatfüllung
"Pain au chocolat"
Backofen-Pommes mit Feldsalat und Mayo
Baguette mit Tomate, Knoblauch und Olivenöl
Baguette mit Kräuter-Knoblauch-"Butter"
Mandarinen-Yoghurt-Torte "So Fresh!"
