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12. August 2005
- Wir schneiden die Schale von der Wassermelone ab.
- Jetzt schneiden wir auf einem großen Brett das Fruchtfleisch
der Wassermelone in ganz kleine Stücke.
- Jetzt kann man die Kerne besser sehen und wir können uns ans
Aussortieren machen. Sieht zwar nach viel Arbeit aus, ist aber mit etwas
Konzentration schnell zu schaffen ;-)
- Einen zweiten Weg gibt es auch. du kannst das Fruchtfleisch durch
ein Sieb drücken, so dass die Kerne hängen bleiben.
- Danach geben wir das Fruchtfleisch in einen Mixer, geben die Eiswürfel
hinzu und mixen alles schön durch.
- Ab in Gläser und Genießen! Sehr gut an sommerlichen Tagen.
ENJOY!
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