Heisse Schokolade mit Sahne und Schokostücken

Was Du für 1-2 Personen brauchst:

• einen halben Liter Sojamilch
• 2-3 Teelöffel Kakaopulver
• 1-2 Teelöffel Zucker
• 1 Packung Soyatoo (aufschlagbare Soyasahne gibt's in Onlineshops wie z.B. www.vegetasia.de)
• etwas Zartbitterkuvertüre

>>10 Minuten Zeit

Wenn du keinen puren Kakao hast, kannst du natürlich auch "Kaba" oder "Nesquik" oder einen anderen Kakaomix nehmen - dann fällt allerdings der Zucker weg ;-)

19. März 2005

• Wir geben als Erstes unseren halben Liter Sojamilch in einen kleinen Kochtopf.
• Wir stellen den Herd auf volle Stufe.

• Jetzt geben wir zwei bis drei Teelöffel Kakaopulver hinzu - je nach Geschmack.

• Jetzt geben wir ein bis zwei Teelöffel Zucker hinzu.

• Jetzt vermischt man alles - am besten mit einem Schneebesen; ein Löffel tut es aber auch.
• Fängt der Kako an zu kochen, geben wir den Topf von der Platte.

• Wir schlagen die Soyatoo auf.
• Wir raspeln die Zartbitterkuvertüre mit einer Reibe.
• Wir geben etwas Sahne auf den Kakao und bestreuen sie noch mit ein paar Schokostücken.

ENJOY! :)

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