BANANASPLIT

 

 

 

 
 

Was Du für 2 Pers. brauchst:

  • 6 Kugeln Vanilleeis
  • etwas Zartbitterkuvertüre
  • 1 Packung Soyatoo (aufschlagbare Soyasahne gibt's in Onlineshops wie z.B. www.vegetasia.de)
  • 2 Bananen
  • Mandelsplitter zum Dekorieren
 

5. April 2005

  • Als Erstes schlägt man die Soyatoo auf.
  • Dann werden die Bananen in Scheiben geschnitten.
 

 

  • Du benötigst einen flachen großen Topf und einen kleinen Topf.
  • In den flachen Topf geben wir etwas Wasser. Wir stellen den kleinen Topf in den Flachen.
  • Wir erhitzen das Wasser (Stufe 2, nicht höher, sonst kocht das Wasser über)
 
 

 

  • Wir zerhacken die Kuvertüre und geben sie in das Wasserbad.
 
 

 

  • Wir rühren die Schokoladenstückche um, bis sie vollständig verflüssigt sind.
  • Wir schalten den Herd auf die unterste Stufe.
  • Man gibt jetzt 3 Kugeln Eis auf einen Teller - ringsherum werden die Bananenscheiben gelegt.
  • Darauf kommt die Schokososse, danach die Soyatoo und ein paar Mandelsplitter.

 

VOILÀ UND GUTEN APPETIT

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© Attila Hildmann